30 octubre 2014

Keep calm and eat Mandarinas

Mucha gente mayor tiene asociadas la mandarinas a los Reyes Magos. La carestía de alimentos en la posguerra hizo de naranjas y mandarinas un lujo para muchos, y era por Navidad cuando, como un extra, llegaban a las mesas. Además es una de las frutas preferidas cuando somos pequeños por aquello de que cuestan poco de pelar. Y para los que no quieren meter el dedo, mirar en cuatro pasos que fácil son de pelar.




Pero precisamente en atrapar el aroma de la mandarina está la gracia. Me encanta olerme las manos luego de pelarlas. Y aunque proceden de China y de la antigua Indochina, aquí por suerte las tenemos a toneladas.

Y cuando las abres es como abrir una cajita de vitaminas. Porque esta fruta aporta muchos beneficios para tu salud. Aquí van media docena:

1. Aliadas de dietas adelgazantes y diuréticas ya que su principal componente es el agua, pero su principal ventaja es que cuenta con unos niveles de azúcar muy bajos.

2. Fuente de vitamina C. Muy beneficioso para nuestras defensas. Esta fruta también contiene ácido fólico y pro-vitamina A en grandes cantidades.

3. Alto contenido en fibra, que resulta esencial para combatir el estreñimiento.

4. Las mandarinas son también un gran antioxidante, es decir, retrasan el envejecimiento de las células.

5. Es muy útil en casos de anemia ferropénica y en los primeros meses del embarazo, por su gran abundancia de ácido fólico y folatos.

6. Combate cálculos renales, reduce los niveles de colesterol malo, y favorece el sistema inmunológico.

29 octubre 2014

¿Bodega o farmacia ?. Diez razones para tomar una copa de vino al día.


1. Añade a tu dieta una copa de vino y alégrate el día.

2. Reduce la obesidad y el sobrepeso. El consumo moderado de vino ( dos copas) activa un gen que impide la formación de células de grasa.

3. El vino es un aliado del colesterol bueno. Una copa nos ayuda a a generar más niveles de ese colesterol. Debe ser por eso que el corazón y el vino comparten color.

4. El Resveratrol del vino te ayuda a mantenerte joven sin pasar por el cirujano. Lo utilizan en las cremas cosméticas. Una copita contra el envejecimiento.


5. Es amigo de la próstata. Tomar vino diariamente a partir de los 40 reduce en más de la mitad el cáncer de próstata.

6. Recomendado en la lucha contra el cáncer de pulmón en los hombres, y en el de mama en las mujeres.

7. Es una excelente ayuda contra otros problemitas de la edad: varices, hemorroides, infecciones urinarias, etc

8. Nos previene de la demencia y nos hace más listos.

9. Deberían de recetarlos todos los dentistas : previene la caries, la gingivitis y el dolor de garganta.

10. Aumenta la actividad sexual y combate la depresión.

¿Que queréis más? ¿ Vamos a la bodega o entramos en la farmacia? Yo lo tengo claro, pero sobre todo recordar, como decía George Brassens, "el mejor vino no es necesariamente el más caro, sino el que se comparte".

28 octubre 2014

Magical girl. La turbia y bizarra propuesta de Carlos Vermut llega a los cines.




Turbia y bizarra. Estos dos adjetivos son los que utilizaría para clasificar la explosiva y emocional película del director madrileño Carlos Vermut. Magical Girl es de esas películas inclasificables. No responde a un genero concreto, aunque pellizque desde la crítica social al misterio, pasando por el humor sórdido, el surrealismo y los guiños al cómic.


Lo que es seguro es que esta segunda película de Carlos Vermut trae aire nuevo a las pantallas, trae ese desafío a lo moralmente correcto, justo cuando fuera de la pantalla, en la calle, lo que se lleva es lo moralmente incorrecto. 

No es que sea difícil explicar de que va la película, es que creo que a esta película se ha de ir sin saber mucho, pero de forma resumida podemos decir que Magical Girl es una serie de dibujos de animación japoneses con la que Alicia, una niña de 12 años con leucemia, está obsesionada. Como última voluntad, le pide a su padre, profesor en paro, el carísimo vestido del personaje y para conseguirlo se verá envuelto en una serie de turbios y oscuros chantajes.



Bárbara Lennie y Luis Bermejo

Otra de las bazas de la película es el reparto. Un traingulo magistral de actores criados en las tablas del teatro. Luis Bermejo ligado a la compañía de teatro Animalario, Barbara Lennie ( todavía en los cines como la poli de El niño) y José Sacristán ( la "voz" del cine español apuesta en los últimos años por el cine de las nuevas generaciones y de él espero con ganas el estreno de lo último de Isaki Lacuesta) . Estos tres misteriosos personajes evolucionan entre los racional y lo emocional, llegando al límite para proteger lo que es suyo, y dejándo en el aire alguna incógnita (¿que pasó entre Bárbara y Damián?)

Destacar a la debutante Lucía Pollán, de una naturalidad y una mirada inquietantes.

También me ha gustado la narrativa audiovisual muy personal y sugerente, con una composición de planos y un uso de la música que me recuerda a las BSO de Almodóvar. Sólo pongo pegas al bajón del ritmo en la segunda mitad de la cinta, aunque se recupera más tarde. 


Magical Girl fue en el pasado festival de San Sebastián, Concha de Oro a la mejor película y plata al mejor director.

27 octubre 2014

La vida era eso, de Carmen Amoraga. Una novela sobre el duelo 2.0.


Ha caído en mis manos La vida era eso y ha venido a interrumpir mi actual lectura para dedicarme a ella sin reparos. 300 páginas que leo en cuatro días. Un relato breve pero intenso, hasta el nudo en la garganta. Y eso que yo era reacia a la autora valenciana, Carmen Amoraga. Superadas las reticencias, celebro haber leído La vida era eso, que por cierto se ha llevado el Nadal este 2014.

La vida era eso, como ha explicado la propia autora, es la historia de Giuliana, una mujer argentina que «pierde lo más importante que puede perder una mujer, que es su compañero» y decide afrontar la muerte haciendo suya la pasión de su marido por las redes sociales. Y así, tirando del hilo de esa nueva forma de comunicación y adentrándose en un mundo que le resulta «hostil», Giuliana empieza a escribir sus impresiones en Facebook para relatar cómo ha sido la muerte de su marido. 


La novela está dividida en cinco capítulos, que llevan el nombre de las cinco fases del duelo: negación, ira, negociación, depresión y aceptación. Las cinco fases por las que pasa Giuliana convertidas en cinco reflexiones a las que llega con la ayuda de toda una galería de personajes totalmente reales. Con ellos la protagonista comparte sus miedos ante la muerte, ante la marcha del ser querido, sobretodo "cuando no toca".

Y lo mejor de La vida era eso es la introducción de las redes sociales como un elemento más de la narración, de esa parte de comunicación tan establecida y real hoy en día, y lo hace a través de los comentarios que ella deja en el Facebook. También me ha gustado que muestre en muchas ocasiones lo que piensa y a continuación lo que dice, que evidentemente casi nunca es lo mismo.

17 octubre 2014

Al cine : Perdida de David Fincher.

Dice The Guardian que el mundo se divide entre los que han visto Perdida y los que planean verla. Se han pasado varios pueblos en la afirmación, pero a veces el marketing y los críticos son así.

Aunque si que es verdad que estamos delante de un thriller diferente, una película intrigante donde tenemos una desaparición y la búsqueda de un cadáver. Todo apunta a un crimen pero en realidad lo que esconde es una dura crítica al matrimonio. De hecho la película empieza y acaba con dos preguntas que se hace el protagonista. ¿que nos hemos hecho el uno al otro ? y ¿en que estás pensando?. Claves de este suspense.

Y el responsable no es otro que David Fincher ( El curioso caso de Benjamin Button, La red social) que basa la peli en una novela de Gillian Flynn, también autora de su guión. Y ahora es cuando me da pena no haber leído el libro antes.



"Perdida"
También en Perdida nos encontramos una despiadada crítica a los medios de comunicación, especialmente a los que se nutren de los sucesos y miserias ajenas.

Me ha gustado la dosificación del suspense , siempre "dando pistas para despistar", y la estupenda banda sonora que es un total acierto y cumple su función subrayando el intríngulis. En cuanto al reparto, el trabajo de Ben Affleck (Argo) para mi no es de los mejores, y mira que a mi este chico me gusta. Si que está sobresaliente la británica Rosamund Pike, ex chica Bond, que está estupenda y da miedito en algunos momentos. También destaca Neil Patrick Harris (de la serie de TV Como conocí a vuestra madre) que este año presentará la gala de los Oscar.

Rosamund Pike en "Perdida (Gone girl)"
Tal vez un punto a favor de Perdida es el guión; que sea la escritora de la novela la misma responsable de escribir el guión de la peli es una garantía, y sí además está bajo las ordenes de un director como Fincher que ha firmado suspenses como Seven o Alien 3 pues que os voy a contar.

¿pero que nos cuenta Perdida?

En un caluroso día de verano, Amy y Nick se disponen a celebrar su quinto aniversario de bodas en North Carthage, a orillas del río Mississippi. Pero Amy desaparece esa misma mañana sin dejar rastro. A medida que la investigación policial avanza, las sospechas recaen sobre Nick que se muestra extrañamente evasivo y frío, a pesar de que él insiste en su inocencia.  

En resumen, muy recomendable para pasar una tarde de intriga, y entrar o no en el juego peligroso que nos ofrece esta pareja "modélica". Ya sabéis aquello de la delgada línea que separa el amor del odio.

16 octubre 2014

Una nefelibata calipigia en busca de una serendipia

Que bonito y cascabelero titular si se entendiera algo. Pero claro son palabras de uso poco común, y si no tiramos de diccionario nos quedamos en ascuas. Fue lo primero que hice cuando me las encontré, por separado y en diferentes momentos. Consular su significado. Me encanta tropezarme con nuevas palabras. Por eso, para mi, la publicación ayer de la nueva edición del Diccionario de la Lengua Española es una buena noticia. La lengua está viva y hay que echarle un ojo a los nuevos términos. Hay algunos desconocidos y otros de uso tan común que no te explicas que no estén ya reconocidos. Esta nueva edición incluye palabra como "cameo", "dron", "pilates", "feminicidio", "precuela", "mileurista", "tuit", "tuitear", "hipervínculo", " y "serendipia".


Esta última,que incluyo en el titular, la conocía gracias al cine, a una película llamada Serendipity protagonizada por mi admirado John Cusack. Bien pues ahora el término Serendipia se ha incluido en el diccionario, es una palabra usada para referirse a un un descubrimiento o hallazgo afortunado o inesperado, que se produce cuando se está buscando una cosa distinta.

El nuevo término debe su nombre a un relato tradicional oriental, titulado "Los tres príncipes de Serendip", nombre persa de la isla de Ceilán. Los tres príncipes tenían la habilidad de descubrir, por accidente o por sagacidad, cosas que no estaban buscando.El término resucitó en 1955 gracias a la revista Scientific American, que la usó para aludir al descubrimiento científico casual. 

Algunas serendipias famosas son el descubrimiento casual de la Penicilina por Fleming; y los Post-it, inventados por culpa del descuido de un operario que olvidó añadir un componente a la fórmula de un pegamento.

Se me olvidaba. Las otras dos palabras que aparecen el el titular también tienen significados curiosos, pero como ya he hablado aquí de ellas, os dejo los enlaces. Para saber sobre Nefelibata:
http://sargantanaxpress.blogspot.com.es/2008/05/nefelibata.html y para saber sobre el significado de calipigia http://sargantanaxpress.blogspot.com.es/2014/05/eres-calipigia-o-solo-culona.html

Espero que os hayan gustado tanto como a mi.

15 octubre 2014

El mea culpa, tendencia este otoño. De Piqué a Homs.

Decía Jacinto Benavente que perdonar supone siempre un poco de olvido, un poco de desprecio y un mucho de comodidad. Pues los españoles debemos ser muy cómodos y harto olvidadizos.  De otra manera no se entendería que traguemos con la larga lista de pecadores que desfilan todos los días por los informativos.

Debe ser que se lleva pedir perdón. Es tendencia de otoño. Aunque la moda la trajo hace dos años el rey Don Juan Carlos en aquel vídeo para la historia, donde se disculpo por participar en una cacería en Botsuana, en plena crisis en su país. Para el imaginario colectivo ha quedado esa frase de "Lo siento mucho. Me he equivocado y no volverá a ocurrir". 

Tanto caló este arrepentimiento que ahora otra personalidad pública, pillado en falta, la vuelve a utilizar palabra por palabra. Esta vez es un futbolista, el jugador del Barça Gerard Piqué. Desde luego que para muchas personas disculparse sale barato, y la mar de cómodo. Un perdón y pelillos a la mar.

Pero estos días es un aluvión de clemencias lo que llueve de lunes a domingo. El consejero de salud de Madrid pidió perdón a la enfermera contagiada por ébola después de acusarla de mentir. Y asistimos también a una cadena de disculpas pro parte de los responsables políticos de algunos partidos ante el escándalo de las tarjetas black de los consejeros de Caja Madrid.

Y ya para rizar el rizo, Francesc Homs, el consejero de presidencia de la Generalitat catalana pide perdón por la pérdida de consenso, después de la que ha armado Mas.Y así hasta el infinito y más allá. 

Habrá que sacar conclusiones y pedir a los expertos que nos asesoren de los beneficios de tanta condonación. De hecho siempre se ha dicho que pedir perdón aligera el alma y sosiega el espíritu. Oiga usted, como diría el maestro Berlanga, siente un pecador en su mesa esta Navidad...Y aprenda de él. Pecar sale gratis. 

07 octubre 2014

Al cine: La gran seducción. Jugando al criket en la cola del paro.

Me ha gustado esta mezcla de Doctor en Alaska, Los lunes al sol y el Show de Truman. Aunque el argumento no sea un ejemplo de originalidad, he de decir que es todo un disfrute de película, de esas píldoras de honestidad que nos deja algunas veces la gran pantalla. La gran seducción es simpática y de humor blanco (los partidos y la equipación de criket, los personajes absurdos, esas enfermedades imaginarias,  etc).   Está realizada con gusto, es de resolución fácil de imaginar, y  te asegura una sonrisa en la cara al final.

La gran seducción es una producción dirigida por Don McKellar que viene a ser el remake canadiense en inglés de una reciente película en francés del propio cine canadiense. ¿hay alguien ahí?.

Sinopsis

En La gran seducción los habitantes de un pequeño pueblo pesquero viven del subsidio y sólo ven como única solución, para la supervivencia y el progreso, la construcción de una gran fábrica para contener residuos tóxicos. Para ello necesitan dos requisitos: satisfacer el soborno político de turno para la adjudicación, y engatusar a un joven y desastroso médico con el fin de que encuentre atractivo el lugar, y se convierta en el medico residente que exige la multinacional para construir allí la fábrica.

La película toca todos esos puntos-conflicto a los que se saca punta en clave de comedia: la ecología, la corrupción de bancos y grandes firmas, la nostalgia de la vida de pueblo como comunidad, la dignidad del trabajo, la fuerza de la verdad y la mentira justificada.

El reparto lo encabezan Brendan Gleeson (Al filo del mañana) que da vida al parado que lleva la voz cantante en el plan para convencer al doctor, y Taylor Kitsch (Salvajes) como médico. Muy buenos los dos y todo el reparto de secundarios.

Observaciones : Dejarse llevar por el "buenrollismo" de la cinta

02 octubre 2014

El reto : elegir 10 libros. Sólo 10.


Yo soy del pensamiento de Eduardo Mendoza: “Si tuviera que llevarme un solo libro a una isla desierta, preferiría ahogarme en el naufragio”. Y es que lo pasaría mal para elegir uno, ... o diez. 

Pero está de moda las listas , "los tips", los top-ten, los "mejores", los "imprescindibles", y me han hecho la jugarreta de tener que elegir mis diez libros preferidos. Y todo esto viene a raíz de otra moda. La de los retos. Después del reto viral del cubo de agua fría, en solidaridad con la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA), ahora toca "mojarse" en otro tipo de retos. Bien, pues aquí estoy eligiendo diez lecturas que me han hecho pasar horas y horas de felicidad lectora. Como se suele decir, no están todos los que son (sobretodo los clásicos ), pero son todos los que están.


La carretera. Cormac McCarthy

En busca del tiempo perdido.Marcel Proust

100 años de soledad. Gabriel García Marquez

La pell freda. Albert Sanchez Piñol

El hereje. Miguel Delibes

La isla del tesoro. Stevenson

2666. Roberto Bolaño

El retrato de Dorian Gray. Oscar Wilde

La sombra del viento. Carlos Ruiz Zafón

El nombre de la rosa. Umberto Eco

01 octubre 2014



Me gusta tomar un Martini, dos a lo sumo, después de tres estoy debajo de la mesa, después del cuarto estoy debajo de mi anfitrión.

Dorothy Parker,  poeta, cuentista, guionista, ... fanática del Gold Martini y aficionada al Whisky Sour. 


30 septiembre 2014

La isla mínima. Un thriller que brilla entre el fango de las marismas del Guadalquivir


He ido a ver La isla mínima , no podía ser de otra manera, dada la promoción, y también las ganas mías, después de ver un trailer (o teaser que dicen ahora) que te deja más enganchado que Espinete en una cama de velcro.

Y me ha gustado mucho, es más, le ha gustado hasta a Carlos Boyero (el implacable critico de El País) que dice de la película : "Te hace pensar a lo largo de la tenebrosa intriga, te desasosiega, reinan los matices, hace turbias y creíbles las situaciones y los personajes, hay doble fondo hasta en lo que parece transparente, ni los diálogos ni el gesto más leve tienen desperdicio, la cámara posee estilo y un lenguaje poderoso, deja cierto poso". Pedazo piropo le ha echado a Alberto Rodriguez.


Y la verdad es que este director sevillano (7 vírgenes, After) ha logrado filmar un thriller policíaco con trazos gruesos de cine social (caciquismo, desigualdades sociales, estraperlo, la lucha por los derechos laborales, etc), y le ha salido una película redonda. De esas de guión impecable con pistas dosificadas,  una música de las que subrayan esa atmósfera cargada que se respira en cada plano, y unos planos cenitales que son puro arte, y que convierten a las marismas andaluzas en otro protagonista más de esta película. Todo esto y mucho más, porque también es un retrato socio-político de la época de la Transición (ver la tartera Magefesa que tenia mi madre, precursora del Tuperwarwe, me ha encantado).

Mención aparte y subrayada, merece el reparto de infarto, repartido entre testigos y sospechosos. Un fabuloso Javier Gutierrez (Dos francos, 40 pesetas), acompañado como pareja de poli por un genial Raúl Arévalo (Los amantes pasajeros, PrimosAzuloscurocasinegro) y un elenco de secundarios excepcional, desde Antonio de la Torre, a la revelacion, la actriz gallega Nerea Barros, y al reclamo de Jesús Castro , la nueva estrella del star system español, protagonista en El niño

Sinopsis

1980. En un pequeño pueblo de las marismas del Guadalquivir, olvidado y detenido en el tiempo, dos adolescentes son encontradas muertas. Desde Madrid envían a dos detectives de homicidios, Pedro y Juan, de perfiles y métodos muy diferentes que, por distintos motivos, no atraviesan su mejor momento en el cuerpo policial. Nada es lo que parece en una comunidad aislada, opaca y plegada sobre sí misma. Las pesquisas de los detectives parecen no llevar a ningún lado. En este difícil proceso, Juan y Pedro deberán enfrentarse a sus propios miedos, a su pasado y a su futuro. Su relación se irá estrechando y sus métodos se harán parecidos. Lo único importante es dar con el asesino.


Creo que el cine que se hace por estos pagos está de enhorabuena. Con El niño y La isla mínima hemos visto una producción y una factura que no envidia en nada a los thillers extranjeros. 

29 septiembre 2014

Membrillos : así endulzan el primer beso las novias griegas



Llegó el otoño. Es tiempo de membrillos. Y los romanos, que no eran tontos precisamente, ofrecían este fruto como manjar a la diosa Afrodita. Y también en Grecia era alimento de culto. Las crónicas de Plutarco recogen la historia de las novias griegas, las cuales mordían un membrillo antes de entrar a la cámara nupcial para endulzar el primer beso. 


Es una fruta un poco desconocida, un poco extraña. Está emparentado con el manzano y el peral , pero en realidad es un árbol de la familia de las rosáceas, y para colmo, no es comestible crudo, como la mayoría de la fruta. Para consumirlo hay que cocerlo y su uso está muy extendido en la cocina y la repostería. Sobretodo es empleado para hacer carne dulces, jaleas y mermeladas ya que su carne es muy aromática. Tiene un alto contenido en potasio y vitamina C.

Tal vez es una fruta que me atrae y me cae simpática porque toda la vida he visto un membrillero en la casa de campo de mis abuelos. Tal vez es porque en casa siempre se ha hecho dulce de membrillo, que me encanta. Tal vez es porque me enamoró la película de Víctor Erice El sol del membrillo.


25 septiembre 2014

A la espera del "gallardonazo" de Sonia Castedo.

Si no me fallan los cálculos conocí a Sonia Castedo hace ahora 17 años. Yo empezaba a trabajar en la ciudad de Alicante como periodista y ella estaba ya en el gabinete de prensa del Ayuntamiento de la ciudad. No recuerdo exactamente si entró como becaria, o ya venia con ínfulas de aforada. Poco importa sus inicios, sólo decir que el ascenso en pocos años fue meteórico. Seis años después , al cobijo del ex-alcalde Luis Diaz Alperi , ya estaba como edil de la concejalía más golosa de toda consistorio, la de Urbanismo. Y desde ahí a la alcaldía. Todo un título, no de méritos egregios, pero si de presuntos pingües beneficios. Y durante esa carrera fulgurante, yo nunca he dejado de sorprenderme.

Pero lo que más me apabulla es su fortaleza a lo Juana de Arco. Aunque de la heroína no copió sus dotes de estratega, ya que por el camino más de un mega-plan se le ha caído. Aunque en realidad, esa fortaleza, ese enroque, esconde una pataleta infantil llevada a sus últimas consecuencias. Hasta el límite. Hasta caminar de puntillas haciendo equilibrios por encima de la linea roja de Alberto Fabra.

Pero parece que el PP no quiere mentar la bicha. Nada sobre dimisiones, Nada sobre futuros candidatos. Que esté imputada en un segundo caso por presunta corrupción urbanística, y que sus conversaciones con Enrique Ortiz saquen los colores al más espabilado, no parece tener mucho calado. Nadie de su partido le ha pedido nada. Apenas tímidas insinuaciones. Suaves indirectas.

Dicen que el ayuntamiento sigue funcionando ( el ayuntamiento puede que si, la ciudad está abandonada) y que los tambores de dimisión no se oyen ni pegando la oreja al suelo. Parece que esperan a que caiga la fruta madura. A que haga un "Gallardonazo".

Pero a siete meses de las elecciones municipales el mercurio del termómetro electoral sufre lo que en química llaman una dilatación lineal. Es decir, que al calentarse el ambiente, se expande. Eso le pasa a la alcaldesa, que con lo que le viene encima, se crece. Debe ser que como buena gallega, al mal tiempo le pone buena cara. Me alegro por ella. Yo, estaría de los nervios. Aunque, superado el haber salido en la foto de la fiesta del pijama, "brugales" 
a mi.

24 septiembre 2014

Hay mil razones para volver, y mil y una para partir.

Foto y texto;Pilar Llorca
Es triste saber que jamás podré leer todos los libros.
Que nunca caminaremos juntos tantos caminos.
Que el tiempo corre, pero tus pies ya cangrejean.
Es triste.
Es triste que las navidades cada vez empiecen antes.
Que las cuestas se inclinen hacia el lado malo,
y que las lunas sean cada vez más menguantes.

No me gusta que las voluntades se espesen como una sopa boba.
No me gusta decir que si, si ya te dije que no.
No me compres flores. Yo soy más de cruasán a las puertas de Tiffany’s.

Hay personas que restan más que suman.
Hay vecinos de alcoba y extraños a los que das el corazón.
Hay mil razones para volver, y mil y una para partir. 


19 septiembre 2014

Al cine: Antes del frío invierno. Tête a tête entre Auteuil y Scott Thomas.

Cartelera de Antes del frío invierno

Si hubiera que clasificar la película en un género, sería sin duda el melodrama, pero la elegancia y la sutileza con que Philippe Claudel envuelve este filme, te hace dudar. Aquí hay secretos, verdades inconfesables, silencios por no romper el status quo de toda una vida, ... pero cuando todo aflora, no hay ni un grito, todo son réplicas mudas: silencios, miradas, gestos. Y todo rodado con la elegancia de los planos largos, los travellings, las conversaciones naturales, la fotografía de brumas y nieblas ... y el buen acierto de una música perfectamente elegida para cada ocasión. Todo un puzzle que encaja en una historia tan anodina como real, tan cruel como sanadora, tan elegante como sobria. Aunque plantee dudas en el desenlace.


¿De qué va la historia?

Paul es un renombrado cirujano de 60 años que se desvive por sus pacientes, sin apenas tiempo para disfrutar de su magnífica casa en las afueras. Allí es donde su mujer, Lucie, pasa días y noches en solitario. La relación entre ellos es distante pero cordial, y les unen su hijo recién convertido en padre y sus años de complicidad juntos. Siempre han sido felices, hasta que un buen día empiezan a llegar ramos de rosas a su casa, coincidiendo con que Lou, una joven de veinte años, no deja de cruzarse en el camino de Paul. Poco a poco, las máscaras empiezan a caer: ¿son lo que pretenden ser? ¿la vida de Paul y de Lucie es realmente lo que habían soñado? ¿quién miente, qué es verdad? ¿aún queda tiempo, antes de entrar en el invierno de la vida, para revelar los secretos, lo que se han callado hasta ahora?

Los protagonistas

Sin duda uno de los puntos fuertes de Antes del frío invierno es la pareja protagonista. No es la primera vez que Krsitin Scott Thomas (El paciente inglés , Cuatro bodas y un funeral) actúa en una película francesa: de hecho la actriz inglesa habla la lengua de Victor Hugo a la perfección. Y repite y vuelve a reunirse con el veterano y siempre destacado Daniel Auteuil (El juego de los idiotas, Conversaciones con mi jardinero) , y también repite con el director Claudel (Hace mucho que te quiero) .

Antes del frió invierno arranca el metraje con una secuencia cronológicamente situada al final, para luego seguir desde el principio hasta retomar esa escena anterior a los créditos. Un gancho del guión muy de moda para crear expectación. Aunque en realidad nos van a llevar por otros derroteros. Al final nos damos cuenta que no nos interesa tanto lo que ocurre en la relación triangular planteada, (¿adulterio?, ¿dudas de paternidad? , ¿engaño?) como lo que ocurre en la sub-trama, los conflictos íntimos, lo que nos venimos callando y nos explota ahora, justo,cuando llegamos al "frío invierno" de la vida. 

18 septiembre 2014

De la propaganda al marketing político : Der Fuehrer's Face: Donald Duck as a Nazi





Con el referéndum de Escocia en marcha, la consulta de Cataluña a las puertas, y el tufillo a campaña electoral que desprende todo (todavía a siete meses de la pre-campaña municipal), me ha hecho gracia encontrarme esto. Es un vídeo de Walt Disney del año 1943 sobre propaganda política, titulado Derecho a la cara del Fuhrer. Como no, utilizaban los dibujos animados para adoctrinar en el espíritu patriótico norteamericano.

! Como han cambiado las cosas ! Hoy nos bombardean desde los programas de televisión para captar nuestro voto. Primero con tertulias soporíferas que me sacan de quicio, y ahora, hasta en el Sálvame. Menos mal que la tele la tomo en pequeñas dosis.

11 septiembre 2014

En cartelera : Ni en la ordenada y fría Suiza, "El amor es un crimen perfecto".


En estos momentos encontramos en cartelera un perturbador y seductor thriller francés. Una rara avis con un reparto excelente, basada en la novela de Philippe Djian, ‘Incendies’. En la dirección están los hermanos Arnaud y Jean-Marie Larrieu, de los que hemos visto en España solo dos de sus siete largometrajes, Pintar o hacer el amor y Los últimos días del mundo.

Fiel seguidora del cine del país vecino, he de reconocer que El amor es un crimen perfecto poco tiene que ver con el resto del cine francés que nos llega. Nos encontramos delante de un thriller preñado de sugerencias, donde la investigación podríamos decir queda fuera de plano. Sutileza y misterio entre un paisaje que es también uno de los protagonistas de la cinta. Desde el primer fotograma vemos que tras esa aparente calma de un bosque nevado se esconde algo inquietante.

Evidentemente la fotografía es fundamental en el relato audiovisual de El amor es un crimen perfecto. El paisaje helador de los Alpes suizos y las curvilíneas carreteras de montaña son a la vez belleza y terror. Y a eso se une la fotografía de alguno de los impresionantes edificios de lo que creo es la Universidad de Lausanne. Racionalidad en medio del desorden.

Muy bueno el reparto donde destaca el trio protagonista; el profesor, Mathieu Amalric (La Venus de las pieles) , su hermana, Karin Vviard ( Nada que declarar) , y la madre de la chica desaparecida, Maïwenn (El quinto elemento, El profesional),habitual actriz de Luc Besson.

En conjunto un producto curioso, interesante, al que se le puede discutir cierta precipitación argumental. Pero en resumen, una sugerente historia del cazador cazado

¿De qué va?


Marc, profesor de literatura en la universidad, tiene una larga reputación como seductor y coleccionista de aventuras amorosas con sus alumnas. A las que hay que añadir la "extraña" relación con su hermana, con quien comparte una mansión típica de estación invernal.

Unos días después de la desaparición de Bárbara, la más brillante de sus estudiantes además de su última conquista, Marc se encuentra con Anna, madre de Bárbara, que anda investigando sobre la reciente desaparición de su bella hija.

Y hasta aquí puedo leer.

09 septiembre 2014

Top ten de los alimentos "anti-cáncer"

Amo la comida. Ya lo dijo el escritor irlandés Bernard Shaw, "No hay amor más sincero que el que sentimos hacia la comida",  y eso que luego se volvió vegetariano. Cosas de los grandes artistas. Pues como yo soy normal, tirando a estándar, no me permito esos "caprichos" de ser vegana, vegetariana, vigoréxica, o bulímica.  Que de trastornos domésticos o de perogrullo ya voy servida. Lo malo es que me gusta tanto comer que no se si hacer la operación bikini o decantarme por la operación burka.  

Bueno, que me pierdo, esto de la comida viene a este post por un artículo que he leído en el Muy interesante. Yo soy de los que piensan que uno se cura comiendo. Vamos, que cada alimento (hablo de la comida natural) lleva un botiquín dentro. Yo ya había leído algo sobre la relación de los alimentos y su protección contra determinados tipos de cáncer. Y ahora he visto ampliada esta lista que puede ser de vuestro interés. Son 10 alimentos, todos de consumo común, y tras años de estudio se confirma su relación en la lucha contra esta enfermedad.



1.La granada
la granada y la metástasis

La tenemos en cantidades industriales, aquí mismo, al lado de casa, ( la provincia de Alicante es una gran exportadora) y es una de las grandes desconocidas. Esta fruta contiene elementos que inhiben el movimiento de las células cancerígenas y reducen la metástasis, evitando la expansión del cáncer, según un reciente estudio de la Universidad de California.

2. El café



café y cáncer de piel
Otro estudio, el de la Universidad de Rutgers (EE UU), dice que beber café, e incluso aplicarlo directamente sobre la piel, es eficaz para prevenir el cáncer de piel, ya que la cafeína inhibe una proteína llamada ATR que, al ser neutralizada, lleva a la destrucción de las células dañadas por los rayos ultravioletas.



3. La leche


la leche y su vitamina D
Hay muchos detractores de este alimento. Pero también muchos estudios que confirman sus beneficios. Y al igual que los huevos, la leche tiene propiedades anticancerígenas por su alto contenido en vitamina D. Además, se ha descubierto recientemente que la leche materna, además de fortalecer el sistema inmunológico del bebé, previene tumores infantiles agresivos gracias a dos de las proteínas que contiene (TRAIL y “Hamlet”).

4. La ciruela y el melocotón

frutas contra el cáncer de mama

Las últimas investigaciones han revelado que los extractos de ciruela y melocotón ayudan a destruir las células del cáncer de mama, incluso a las más agresivas, sin dañar a las células sanas, lo que abre las puertas a nuevos tratamientos de quimioterapia sin efectos secundarios.

5. Las nueces

Nueces contra el cáncer de mama

No solo son un aliado para rebajar el colesterol malo, tomar un puñado de nueces al día reduce el riesgo de padecer cáncer de mama por su alto contenido en ácidos grasos omega-3, antioxidantes y fitosteroles. Lo han demostrado científicos de la Escuela de Medicina de la Universidad Marshall en Estados Unidos. La clave está en su elevado contenido en isotiocianatos. 

6. Las hortalizas "odiadas" : el repollo y la coliflor


Coliflores ricas en isotiocianatos
Los mismos isotiocianatos, que están en las nueces, también están presentes en el repollo y la coliflor, éstos eliminan la proteína del gen p53 defectuoso que provoca el crecimiento anormal de las células. 

7. El orégano : no sólo para las pizzas



Orégano para los tumores de próstata
Según una investigación llevada a cabo por la Universidad Long Island (EE UU), uno de los componentes del orégano, el carvacrol, induce muerte celular programada en las células tumorales de la próstata. Esta superespecia tiene además propiedades anti-inflamatorias y actúa como antibiótico.

8. El tomate

El licopeno del tomate

El licopeno, presente en el tomate fresco y sus derivados, ha demostrado su capacidad para inhibir la proliferación celular, al tiempo que posee un efecto anti-carcinogénico y anti-aterogénico, al intervenir en la comunicación intercelular y modular los mecanismos inmunológicos.

9. Los huevos


Huevos contra el cáncer de colon
Según un estudio del Hospital Vall d´Hebrón de Barcelona, tomar huevos es eficaz contra el cáncer de colon. La vitamina D presente en este alimento impide que actúe la beta-catenina,una proteína clave en la transformación de las células en cancerígenas. No obstante, este efecto solo se produce durante la fase inicial del cáncer, que es cuando el receptor encargado de procesar la vitamina se encuentra todavía presente en las células.

10. El vino tinto



Vino contra el cáncer de próstata
De acuerdo con un estudio  los hombres que beben alrededor de cuatro copas de vino tinto a la semana reducen en un 50% el riesgo de contraer cáncer de próstata. Este efecto se debe al resveratrol, que reduce los niveles de hormonas masculinas, como la testosterona, que estimulan el crecimiento tumoral. Y hoy mismo  han publicado que científicos canadienses han descubierto que el vino tinto mata las células de cáncer de pulmón.

08 septiembre 2014

Suspense y tormentas en La última noche en Tremore Beach. Último libro del verano.





Cierro la última página de La última noche en Tremore Beach de Mikel Santiago mi última lectura de este verano. No es La verdad sobre el caso Harry Quebert  (http://sargantanaxpress.blogspot.com.es/2013/09/libros-que-enganchan-mas-que-una.html, como me habían prometido, pero entretiene las siestas del largo y cálido estío. 


La historia está narrada en primera persona y está persona es Peter Harper, un compositor de bandas sonoras para películas, que ha perdido la inspiración y se va a buscarla a un casita aislada en una playa al norte de Irlanda. Intenta recomponerse de un divorcio y de ese bache laboral.

Pero una noche de tormenta, habituales en la zona, va a cenar a casa de sus vecinos Leo y Marie, y en el camino de vuelta, un rayo le alcanza de pleno. Le deja sin sentido pero, tras ser examinado por los médicos, parece que la única secuela es unos persistentes dolores de cabeza. O no.


La novela la verdad es que engancha desde el principio, y además va in crescendo, de hecho el final es lo mejor. Pero tampoco es de esas novelas que dejan poso y que te quitan horas al sueño.
Lo que más me gusta es que se trata de una novela de misterio ( no llega a ser thriller, no llega a ser novela negra) dónde los personajes, muy bien dibujados, son personas comunes. Aquí hay malos y buenos, pero no policías y asesinos, o investigadores, o abogados, o detectives o periodistas. Todo se cuece entre los mismos protagonistas, personas alejadas del mundo judicial o de la investigación. O no.