El Bristo es un tipo de restaurante de origen francés que sirve comidas que no necesitan tanta elaboración como un restaurante ( por si alguien no lo sabe, que este blog también pretende ser instructivo) En sus cartas siempre hay ensaladas, alguna sopa, quiches, quesos, patés y cosas por el estilo. En este “Marcel Cerdan Café Vintage” hay todo eso más fondees, y algunos platos de origen argelino o marroquí, como los keftas o kaftas ( brochetas de carne picada al horno) o cous-cous. Nada más entrar me recordó a los bristos de Casablanca o Rabat.
El lugar es muy acogedor, ideal para tomar una copa de vino ( no recomiendo el de la casa que es un rioja peleón) y picar alguna cosa. La decoración está muy lograda, es especial y original, tan lejos de las franquicias y de los ambientes cool y minimalistas, que al principio choca y todo. Hay noches que tienen música en directo.
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Pero este lugar también guarda algo de historia y no tiene desperdicio. En las paredes hay fotos de un boxeador, es Marcel Cerdan, que le da nombre al restaurante. Pues resulta que el propietario del lugar es su hijo, y su padre fue un boxedor francés de origen marroquí, campeón del mundo de peso medio. Y además amante de Edith Piaf que le dedicó La vie en rose.
En fín, un lugar con encanto.
2 comentarios :
PI, ja estem anant ahí.(subito).
Per cert , el tal boxeador va morir d'un accident d'avió, on també la va palmar el pintor Bernard Boutet, creC que la canço de la Piaf fou "MON DIEU"´.
cividiamo cara.
a mi també m'han entrat ganes d'anar a visitar el lloc ja! el que més m'ha impresionat del que contes és que et "fa sentir en una lloc que no és Alacant"... i mira que això és difícil!!! :)
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