30 julio 2013

Viaje al tacón de la bota (2ª parte) : Bari


Llegamos a Bari , la segunda sorpresa del viaje. Sólo el ambiente de las calles y plazas del casco viejo te confirman que estamos en el auténtico sur italiano. Aquí la gente hace de la calle su casa. 

Puertas abiertas con leves cortinas para resguardar la intimidad, pequeños altares en cada esquina, vecinas hablando de balcón a balcón, y hasta la cesta que sube y baja por la fachada para ahorrarse un buen tramo de escaleras. ¿os suena? Seguro. Pero tal vez de otra época.


Supongo que de este auténtico sabor algo de culpa tienen de todos los que han pasado por aquí: Bari
fue dominada por los griegos, los romanos, los ostrogodos, los bizantinos, los lombardos, los sarracenos, los normandos, los aragoneses, los milaneses y los españoles. Cruce de culturas para la capital de La Apulia.




En la ciudad nueva destaca el ensanche cuadriculado de la época del rey francés Joaquín Murat (a principios del siglo XIX) , pero dónde nos detenemos es en la ciudad vieja. Los arcos medievales entre muro y muro van descubriéndonos callejones y plazoletas. 




Llegamos a la basílica de San Nicolás, verdadero punto de peregrinación de católicos y ortodoxos. Vemos muchos rusos, en una ciudad donde me sorprende ver muy poco turismo.

Interesante es la cripta románica donde descansa el que se convertiría por arte del laicismo, la leyenda y vete tú a saber que más, en Santa Klaus. Y más interesante todavía la catedral y las excavaciones de la basílica paleo-cristiana que hay debajo. Tampoco hay que perderse el Castillo, una impresionante fortaleza de altos muros.

29 julio 2013

Viaje al tacón de la bota italiana ( 1ª parte) : Lecce y Alberobello


Este es mi primer viaje a "Il taco dello stivale". Cuando de pequeños estudiábamos geografía siempre identificábamos a la vecina Italia por su forma de bota. Bien, pues después de diversas incursiones viajeras por este país, este verano he llegado al tacón de esa bota. O lo que es lo mismo, a la región de La Apulia (Puglia) , más concretamente a la “comarca” de Salento, donde el sur es bañado por este Mediterráneo que ya es Adriático.



Nuestra primera visita fue Lecce, una ciudad conocida como la Florencia del Sur o la Pequeña Florencia por su riqueza en arte. Solo que aquí todo es Barroco mientras que en Florencia todo es Renacimiento. La característica especial de esta ciudad es el color de sus históricos edificios, el color que le da la piedra ocre o dorada de la región. 

Una piedra de origen calcáreo que es la responsable de una erosión que va comiéndose los edificios, que han de ir cambiando piezas enteras de este material por otros nuevos. Se ve en muchos edificios. Como también se ven los rosetones, arcos y columnas trabajados con caras de angelotes, cestos de frutas, y otras figuras mitológicas o históricas .
Se ve sobretodo en la fachada de la Basílica Santa Croce, para mi, mucho más bonita que Il Duomo de la ciudad.


De Lecce cogemos dirección hacia Bari, y a unos 40 kilometros hacemos parada en Alberobello, una recomendación que fue toda una sorpresa. 



Entramos en la conocida “zona trulli". Y para nuestra alegría, nos tropezamos con una maravillosa aldea de peculiares edificaciones cilíndricas con techos cónicos conservados muy bien, no en vano son Patrimonio de la Humanidad desde 1996. 

Los trulli son viviendas de piedra caliza de origen prehistórico que todavía hoy se construyen con las piedras recogidas en los campos vecinos. Las paredes se blanquean con cal y las tejas son negras. 

Volvemos a la carretera camino de Bari

28 julio 2013

De los orecchiette, al pesto con almendras: la cocina de La Apulia italiana

Si Italia es sinónimo de pasta y pizza. La región de la Apulia es sinónimo de orecchiette. Una pasta en forma de pequeñas orejas que se cocina de mil maneras. También he visto que cocinan la pasta junto con legumbres como las judías o los garbanzos.


Utilizan mucho el ajo, la cebolla, el hinojo, el tomate, el peperoncino (los pequeños pimientos rojos) y el queso. Pero evidentemente se hace notar la cercanía de la mar y hemos tenido oportunidad de probar pasta cocinada con pescado o con pulpo. Delicioso. También hemos probado el "pesto pugliese", que es el tradicional pesto italiano pero con almendra picada. 


Os dejo dos recomendaciones de dos restaurantes de Bari y Lecce. 
El primero es el restaurante Alle Due Corti de Lecce. Los antipasti muy vegetales, nada que ver con lo habitual. Y donde se lucieron fue en una pasta hecha con tres cocciones diferentes: al horno, frita y hervida. Una vez juntas las tres pastas, al mezclarlas,  notas las texturas diferentes, buenísimo. Los postres caseros también de nota. 



En Bari recomiendo dos restaurantes situados ambos en la popular Piazza Mercantile. L'Osteria del Borgo Antico  i La Cecchina

19 julio 2013

Cerrado por vacaciones

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16 julio 2013

Lecturas de verano II : El despertar de la señorita Prim

Lo ví en la libreria y me sedujo la portada. Leí la sinopsis y me dije este es el típico libro para disfrutar en las siestas del verano. Y no me he equivocado.

El despertar de la señorita Prim es un libro de fácil lectura, con una historia amable, unos personajes encantadores, y unas disertaciones de los protagonistas para hacerte reflexionar, pero sin llegar a ser plomizos razonamientos.

La historia de por si es muy bonita. Cuenta la llegada de Prudencia Prim a un pequeño pueblo misterioso donde el tiempo se ha remansado, la ferocidad del mundo moderno ha quedado apartada y sus habitantes andan en busca de una vida sencilla y rural. En resumidas cuentas un homenaje al placer de las pequeñas cosas, y a los valores clásicos de la belleza y la armonía. De hecho la historia pasa en un pequeño pueblo sacado de la más estricta definición de UTOPIA,  San Irineo de Arnois.

El despertar de la señorita Prim es la primera novela de Natalia Sanmartin Fenollera. , escrita con  delicadeza e inteligencia. Sin recursos retóricos, con una prosa clara y plagada de referencias literarias como Dickens, Jane Austen o Louise May Alcott, referencias a las culturas griega y romana y también filosóficas, pero no hasta el punto de hacerse plasta si no eres un erudito o experto en la materia.

Lo que más me ha gustado es la colección de personajes. Sobretodo los femeninos. Se nota que la escritora ha disfrutado inventando a cada una de las singulares vecinas de San Irineo. Resumiendo una lectura muy agradable para este verano.

"Los jóvenes de hoy en día extienden la niñez más allá de lo que corresponde cronológicamente, son inmaduros e irresponsables a una edad en la que ya no deberían serlo. Pero al mismo tiempo pierden muy pronto la candidez, pierden la inocencia y la frescura. Le sonará extraño lo que voy a  decir, pero envejecen pronto"






15 julio 2013

Rebeca Jimenez: De que lado estás?




Pensamiento positivo, ! si señor !. Hoy voy apostar y voy a ganar. Aplicaros el cuento muchachos. Es lunes y hay que arrancar con fuerza la semana.
Me gusta mucho la voz de Rebeca Jimenez, tiene fuerza, y hoy en día hace falta energia como la de esa voz para luchar y tirar pa'lante.
Buen lunes a todos.

09 julio 2013

Lo mejor del cine de este 2013 : La mejor oferta. Vuelve Tornatore



Puede que estemos ante una de las mejores películas de este 2013. La crítica lo avala y el público también, al menos en su país, Italia, donde ya la han visto millón y medio de espectadores. Se trata de La mejor oferta, la última película de Giuseppe Tornatore, el director de Cinema Paradiso.

La mejor oferta (2013)

Fui a verla ayer. Lunes y última sesión del día, y la sala bastante llena para la ocasión. Fue mi primera sorpresa de la noche. El resto empezó nada más iluminarse la pantalla. Metraje de dos horas que pasa sin tiempo para un respiro. Te metes en la historia de lleno. Vuelve un Giuseppe Tornatore intenso, con una historia inteligente, inquietante y misteriosa. Un Tornatore en clave suspense con una fotografia e iluminación perfectas, arrulladas por la música de Morricone.

El protagonista de La mejor oferta es Virgil Oldman, un coleccionista, tasador y amante del arte. Un enamorado de la belleza femenina cuando está colgada en la pared, pero incapaz de amar cuando esas mujeres se vuelven reales. También posee un ojo privilegiado para distinguir lo auténtico de lo falso, o eso pensaba él. Ya no digo más. Porque no vale la pena contar de que va la peli , os remomiendo verla. Este papel protagonista es para el gran Geoffrey Rush un pedazo de actor que me encantó en dos películas anteriores: Shine y El discurso del Rey.

Lo que más me ha gustado es la parte final. Si durante la película ya estás inquieto e hipnotizado por lo que va pasando, de repente los acontecimientos pegan un giro inesperado. Tanto que llega un momento que me quedé con la boca abierta, casi desolada. Un desenlace perfecto. 

Por cierto , recomiendo prestar mucha atención a los detalles de la trama, porque es de esas películas que al final tienes que ir atando cabos, aunque supongo que se han permitido alguna trampa. Licencias aceptadas para esta historia de emociones, falsas... o no.





08 julio 2013

Melody Gardot para empezar la semana



Recuerdo haber dejado en este blog hace tres años (lo recuerdo porque lo he mirado, que mi memoria no da para tanto) un video de un tema de la cantante norteamericana, Melody Gardot. Y ahora vuelvo a encontrarme con este otro tema en un video que me ha parecido precioso y original. La canción es "If I tell you I love you" . Bonita voz, personal y con cuerpo, que casa a la perfección con el jazz o con la bossa nova. Además la chica compone, toca la guitarra y el piano. 
Espero que os guste y sirva para levantar el ánimo en este lunes.

05 julio 2013

Que nadie nos cronometre besos y abrazos. No al "Kiss and Fly"


¿Os acordais de la despedida de Casablanca? Esa donde Bogart dice aquello de "siempre nos quedará París" a Ingrid Bergman. La escena, a pie de avión,  dura a penas dos minutos. Pues todo me hace pensar que el aeropuerto danés de Aalborg se ha fijado en la conocida despedida en el aeropuerto de Casablanca para salirse con la suya. Han dicho: si en el cine pueden hacerlo en dos minutos, nuestros pasajeros tendrán hasta tres y ni uno más.

Y van e instauran un límite de tres minutos en su zona 'Kiss and Fly', un área situada a la entrada del aeródromo en la que los pasajeros se pueden despedir de sus parejas, familiares o amigos. Dicen que lo hacen porque quieren impedir que los acompañantes dejen el coche mal estacionado ocasionando colas y molestias. Pero para evitar eso ya existen las multas.

Que nos dejen besarnos en paz. Es lo único que nos queda gratis ... y por ahora sin restricciones (hasta que han llegado los daneses) . Pues desde aquí reivindico mi derecho y deber a explayarme y expresar mis sentimientos ante la partida inmediata de alguien al que voy a echar de menos.

 

04 julio 2013

Antes del anochecer. Julie Delpy y Ethan Hawke 20 años después.

Abstenerse los de películas de acción, bandas sonoras atronadoras y despliegue de efectos. Ésta es una película cómo de acercar el ojito a un agujero en la pared del vecino, y dejar pasar el día a ver que es lo que pasa. Porque lo que pasa es nada más y nada menos que un rato de vida, de la tuya, de la mía y de la de cualquier conocido. Aquí te sientes tan identificado con lo que son hoy en día las relaciones de pareja que te pasma ver la naturalidad que han conseguido para mostrarlo en una pantalla.

Antes del anochecer es la tercera entrega de la saga del director norteamericano Richard Linklater. Empezó con esta historia de amor en 1995, con Antes del amanecer (1994), diez años después la pareja se reencuentra en París, es Antes del atardecer (2004) que acaba con un final totalmente abierto. Y ahora llega esta tercera entrega, después de diez años más y en Grecia, es Antes del anochecer. No hace falta ver las pelis anteriores para ver esta, pero si es recomendable. 


antes del anochecer
Las dos primeras son dos sencillas historias de amor, dos breves encuentros de un norteamericano, Jesse, y una francesa, Celine. Y la tercera entrega es la consecuencia de esta historia, y tal vez la peli más redonda de las tres.

Nos encontramos con los mismos Jessi y Celine que conocimos hace casi 20 años en Viena. Poco han cambiado, son los mismos, pero mucho han vivido, y como todo en la vida, eso deja huella. De nuevo interpretados por Julie Delpy y Ethan Hawke, evidentemente también con 20 años más. Y se nota. Continuan siendo los dos guapos y estupendos,  aunque con la serenidad que deja la belleza a los cuarentaitantos. Y algún culo gordo, como dice Céline, que antes no lo era. (vamos, como la vida misma). 

Los dialogos evidentemente són lo mejor de esta película rodada practicamente en unos cuantos plano-secuencia, durante el transcurso de una tarde-noche. Es perfecto el trabajo que hacen los dos actores de conseguir esa fluidez de diálogo y ese tono totalmente natural. Mucho tiene que ver que los dos actores, junto con el director, han escrito el guión a tres bandas.
antes del anochecer

La película es un rosario de diálogos brillantes, de réplicas inesperadas, de malentendidos,
de sinceridades a bocajarro. Es una conversación fluida donde parece que de hablar de lo divino y lo humano pasamos a plantearnos el sentido de cada acción, de cada decisión. Es el cine que imita a la vida, así de fácil, y así de complejo.







03 julio 2013

50 años de Vacanze Romane



Hace 50 veranos que todos veraneamos en Roma. 50 veranos paseando en vespa. 50 veranos siendo complices de  Gregory Peck, para asustar a Audrey Hepburn en la Bocca della Verità. 50 veranos de una de las comedias románticas más bonitas del cine norteamericano.

Vacaciones en Roma de William Wyler fue el primer papel de Audrey. Pero el caballeroso Gregory Peck insistió, igual títulos de crédito y sueldo de estrella para su compañera de reparto. 

La película cuenta la historia de una princesa europea aburrida de tanto acto oficial y disgustada de no poder disfrutar de la ciudad de Roma como a ella le gustaría, así que se escapa y conoce a un atractivo periodista que finge su identidad para sacar una exclusiva. Pero  bueno...a estas alturas supongo que todos habéis visto Vacaciones en Roma. Y si no, ¿a qué esperáis?. La peli ganó tres Oscar:  mejor actriz, mejor argumento y mejor vestuario.

PD: dicen que el susto de la actriz en esta secuencia es real, en el guión no aparecia y a ella nadie le comentó que iban a hacer la broma. 

02 julio 2013

Lecturas de verano I : El sentido de un final , Julian Barnes

La última novela de Julian Barnes,  merecedora del Man Booker Prize, es una interesante reflexión sobre la fuerza de nuestros recuerdos, pero también sobre la percepción que tenemos de los años vividos, no siempre ajustada a la realidad cuando la contemplamos como adultos. ¿Es nuestra memoria lo bastante fiable para recordar nuestro pasado, o se nos escapó algo? 

El escritor inglés dijo en una entrevista que el tiempo a veces no fija los recuerdos si no que los disuelve. En esta frase se resume El sentido de un final.

La novela está narrada en dos tiempos. Cuando pasan los "hechos" , en la adolescencia y juventud de los cuatro protagonistas, y unos 40 años después. Tony es el protagonista y el narrador que cuenta la historia ya jubilado. Sus amigos son Colin, Axel y Adrian, que se suicidó a los 22 años, recién concluida la carrera en Cambrige. Compartieron aventuras, primeras chicas, primeros años de universidad, y una muerte que nunca comprendieron. Es justamente el diario de Adrian, que 40 años después le llega en herencia a Tony, lo que destapa los "otros hechos".

El protagonista en la novela se queja de no
 haber vivido, sino de haberse dejado vivir. Plantearos esa cuestión, sólo de pensarlo da escalofríos. Y por último destacar un final desconcertante, porque la cosas a veces no son lo que parecen. 





01 julio 2013

Música para un lunes : Lianne La Havas



!Vamos con el lunes! Venga que ya son las 8 de la mañana y ya queda menos. Y para ayudar a pasar el trance como siempre os traigo aquí algo de musiquita, para alegrar el día y "echar pa'lante". Esta vez os traigo la voz y las composiciones de Lianne La Havas. Esta joven de ascendencia jamaicana y griega es una cantautora londinense apasionada de la guitarra. Su primer trabajo se titula Is your love big enought?. Prince y Stevie Wonder no le quitan el ojo.